{"id":7057,"date":"2021-10-22T08:48:06","date_gmt":"2021-10-22T07:48:06","guid":{"rendered":"http:\/\/abspace.yves-rocher.com\/ch\/?p=7057"},"modified":"2022-11-29T15:01:56","modified_gmt":"2022-11-29T15:01:56","slug":"rezept-kandierte-orangen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abspace.yves-rocher.com\/ch\/de\/rezept-kandierte-orangen\/","title":{"rendered":"Weihnachts-DIY: Unser Rezept f\u00fcr kandierte Orangen"},"content":{"rendered":"
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Ein Duft von Orange und Schokolade liegt in der Luft<\/p>\r\n <\/div>\r\n <\/div><\/div>

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Eine franz\u00f6sische Spezialit\u00e4t aus nur drei Zutaten zaubern<\/strong><\/h2>\n

Selbstverst\u00e4ndlich d\u00fcrfen die s\u00fc\u00dfen Leckereien zur Weihnachtszeit<\/strong> nicht fehlen. Nicht nur die Zubereitung macht Spa\u00df, sondern auch das sp\u00e4tere Naschen. Aber m\u00fcssen es immer die klassischen Vanillekipferl und Zimtsterne sein?<\/p>\n

Wir finden nicht und verraten dir deshalb ein tolles Rezept f\u00fcr eine franz\u00f6sische Spezialit\u00e4t<\/strong>, die sich aus nur drei Zutaten einfach zaubern lassen: Kandierte Orangen mit Schokolade.<\/strong><\/p>\n

Nur ein wenig Geduld beim Trocknen ist gefragt, aber diese Zeit geh\u00f6rt dir!<\/p>\n

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In sechs Schritten zu Entspannung und Genuss<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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1. Orangen vorbereiten<\/strong><\/h2>\n

Zuerst w\u00e4schst du vier unbehandelte Orangen<\/strong> gr\u00fcndlich, am besten unter hei\u00dfem Wasser und trocknest sie anschlie\u00dfend ab. Dann schneidest du die Orangen in etwa 5 mm dicke Scheiben<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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2. Orangen kochen<\/strong><\/h2>\n

Als N\u00e4chstes l\u00e4sst du 750g Zucker mit einem Liter Wasser<\/strong> in einem breiten Topf aufkochen. Wenn der Zucker sich gel\u00f6st hat, f\u00fcgst du die Orangen hinzu<\/strong> und l\u00e4sst das Ganze f\u00fcr ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze k\u00f6cheln<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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3. Orangen trocknen<\/strong><\/h2>\n

Du nimmst die Orangenscheiben vorsichtig aus dem Zuckerwasser heraus und legst sie auf ein Gitter oder Backpapier zum Trocknen aus<\/strong>. Nun kannst du sie etwa zwei Tage an einem warmen Ort<\/strong> liegen lassen.<\/p>\n

Wenn du, wie wir, nicht so lange auf die Leckereien warten m\u00f6chtest, kannst du die Orangenscheiben auch f\u00fcr ein paar Stunden bei 60 Grad in den Backofen<\/strong> geben.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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4. Wartezeit \u00fcberbr\u00fccken<\/strong><\/h2>\n

W\u00e4hrend du wartest bis die Orangen trocknen, g\u00f6nnst du dir ein wohltuendes Bad oder eine warme Dusche<\/strong>. Mach es dir in deinem Badezimmer bei Kerzenlicht so richtig gem\u00fctlich<\/strong>.<\/p>\n

Mit unserer neuen Weihnachtslinie Orange Fondante<\/a> kannst du dich dank dem Duft nach Orangen und Schokolade<\/strong> auf die bevorstehende Nascherei einstimmen. Und du riechst auch selbst superlecker!<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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5. Orangen in Schokolade tunken<\/strong><\/h2>\n

Zum Schluss schmilzt du 300g Zartbitterkuvert\u00fcre in einem Wasserbad und tunkst die kandierten Orangenscheiben zur H\u00e4lfte darin ein<\/strong>. Am Besten l\u00e4sst du sie anschlie\u00dfend nochmal auf einem Gitter fest werden<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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6. Einfach genie\u00dfen ...\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Nun kannst du die kandierten Orangenscheiben mit Schokolade genie\u00dfen. Wie w\u00e4re es etwa bei einem Weihnachtsfilm auf dem Sofa?<\/strong><\/p>\n

Falls du die Leckereien nicht alle selbst vernaschen willst, eignen sie sich toll zum Verschenken<\/strong>, z.B. in einem Einmachglas oder einer Papiert\u00fcte. Deine Liebsten werden sich sicher sehr dar\u00fcber freuen!<\/p>\n

Kleiner Zusatztipp:<\/strong><\/h2>\n

Wenn noch ein paar getrocknete Orangenscheiben \u00fcbrig sind,
kannst du aus ihnen auch tollen Weihnachtsbaumschmuck oder eine Girlande zur Dekoration<\/strong> basteln!<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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