Специи — наши верные союзники не только на кухне. Они очень полезны для нашей кожи и здоровья. Узнайте, какие специи стоит использовать.
Одни пряности достаточно добавлять в блюда, чтобы они приносили вам пользу. С другими можно делать даже домашние маски для лица. Главное — знать о свойствах каждой специи.
Корица
Во-первых, это вкусно. Во-вторых, эта специя — кора коричного дерева, растущего в странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, — обладает множеством полезных для вашего здоровья качеств. Корица имеет мощные антибактериальные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Она помогает предотвращать и лечить воспаления и несовершенства, сужает поры и разглаживает кожу.
Домашняя маска с корицей
Для приготовления домашней маски с корицей в домашних условиях необходимо смешать 3 чайных ложки меда, 1 чайную ложку корицы и половину чайной ложки мускатного ореха. Сперва раскройте ваши поры, положив на лицо полотенце, смоченное в теплой воде. Затем нанесите маску и оставьте на 15 минут. Тщательно промойте теплой водой и увлажните лицо. Используйте такую маску максимум раз в неделю. Учтите, что возможна аллергическая реакция. Чтобы этого избежать, заранее протестируйте маску на скрытом участке кожи за 24 часа до нанесения ее на лицо.
Паприка
Широко распространенная в испанской и венгерской кухнях красная пудра из высушенной паприки — сладкого перца — обладает массой преимуществ. Благодаря ее мощным антиоксидантным свойствам и высокому содержанию витамина С эта специя может сделать кожу более нежной и гладкой. При регулярном употреблении содержащийся в паприке витамин B6 позволяет укрепить волосы, сократить их выпадение и придать им здоровый вид.
У паприки нежный сладковатый вкус, который вы можете сохранить, если будете добавлять специю в блюдо в финале приготовления.
Куркума
Будучи очень популярной приправой, особенно благодаря ее противовоспалительным и активирующим пищеварение свойствам, куркума очень полезна и для кожи. Она помогает бороться с несовершенствами, регулируя выработку себума. Ее антиоксидантные свойства помогают разгладить морщины, осветлить пигментные пятна и уменьшить покраснения. Куркума способна подарить здоровое сияние вашей коже.
Домашняя маска с куркумой
Смешайте 1 чайную ложку куркумы, 1 чайную ложку натурального меда и совсем немного кокосового молока до консистенции густой пасты. Нанесите маску на очищенное лицо на 20 минут.
Золотое молоко, которое взбодрит ваше тело
Золотое молоко — это напиток настроения. И если вы еще не пробовали его, у вас появился шанс. Приготовленный на основе растительного молока и специй, этот аюрведический напиток обладает множеством полезных свойств. Возьмите 3/4 чашки растительного молока, 1 чайную ложку натуральной куркумы, щепотку корицы, щепотку имбиря и 1 столовую ложку меда. Разогрейте молоко в сотейнике. Прежде чем оно закипит, добавьте в него все ингредиенты: куркуму, корицу, имбирь и мед. Дайте прогреться 2 минуты, интенсивно помешивая — и ваше золотое молоко готово, наслаждайтесь!
Тмин
Тмин — это растение из той же семьи, что и петрушка, и мы используем, в основном, его семена. Ежедневное употребление тмина в пищу благодаря содержанию витамина Е оказывает омолаживающее действие как на кожу, так и на организм в целом. Используйте тмин для придания пряного аромата блюдам, например, из рыбы и мяса — они идеально сочетаются. Эта специя обладает широкими антибактериальными свойствами, которые помогают улучшить пищеварение, успокоить желудок и бороться с зимними заболеваниями — простудой, гриппом, сухостью кожи и болью в суставах. Тмин — превосходный источник железа, который может использовать каждый вегетарианец. Добавляйте его в блюда и готовьте с ним травяные чаи — в умеренных количествах.
Какие у вас любимые специи? Расскажите нам в комментариях!